Il diamante nel piatto. Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti
Ali&No
Causalità e devoluzioni successorie
Spartiamo
L'ora giusta
Kukavica
Veli di zucchero. Dolci e badie Sicilia
Fabula de morte Sancti Francisci. Ediz. italiana e latina
Storie lunghe un fiume. Memorie e racconti del Tevere
La suonatrice di handpan
Viaggio In Marocco. moto nella terra dei Berberi
Sigma Epsilon
Taccuino sannita. Ricette molisane degli anni Venti
Clara Sereni
Grazia Cherchi
Via da qui
Medicina non convenzionale. Tutele e criticità
Dizionario gastrosofico di culture e politiche alimentari
Il tavolo della memoria familiare. Intervista a Clara Sereni
Quando il silenzio racconta. Vendetta e giustizia in Barbagia
Il cimitero monumentale di Perugia. Guida illustrata
Catania la città di Sant'Agata. Storia e luoghi della tradizione
Tacuinum etrusco. Itinerario d'archeologia gastronomica
Guida alla felicità alimentare. Consigli, sensorialità e ricette (Italiano)
L'amore invece
Il bosco dove tutto accade
L'apprendistato dell'aragosta
Idioletto alimentare. L'impronta digitale del gusto per un nuovo umanesimo
Tacuinum bizantino. Viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale
Resistenza civile e armata in Val D'Orcia. Un'indagine di Judith Pabian sulla...
Tacuinum de' apparecchiatura. La tavola tra nuovi rituali e antiche trasgressioni
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