2,5 KG Brick 3400 Ottimais - Miscela di Farina Mais e Semi girasole Per Pane, Pizza, Dolci

SAPORE AUTENTICO E RICCO – Grazie alla miscela bilanciata di farina di mais bianco frantumato, semi di girasole e farina di grano tenero, OTTIMAIS dona agli impasti un gusto pieno e genuino. Perfetto per pane, focacce, biscotti e dolci artigianali. COLORAZIONE DORATA NATURALE – La nostra farina mais conferisce ai prodotti da forno un aspetto invitante e caldo, senza ricorrere a coloranti artificiali. Ideale per dare un tocco professionale a ogni ricetta. BENEFICI NUTRIZIONALI SUPERIORI – La nostra farina mais bianco è ricca di fibre e proteine vegetali, migliora il valore nutrizionale di pane, pizze e dolci, supportando un’alimentazione equilibrata. VERSATILITÀ IN CUCINA – La farina di mais per dolci è utilizzabile dal 10% al 50% dell’impasto, si adatta perfettamente sia a preparazioni lievitate che non lievitate, dolci o salate, tradizionali o vegane. QUALITÀ MOLINO QUAGLIA – Macinata a cilindri di ghisa per preservare la delicatezza dei cereali, garantendo un prodotto asciutto, privo di grumi e con aroma naturale.