20 x 15 1,5 balena Edge GR AU JUS BRD

Tradizione in qualità e artigianalità – I taglieri e i blocchi di legno Boos Block sono classici americani originali preferiti da chef professionisti e cuochi dilettanti di tutto il mondo. Prodotto negli Stati Uniti: ogni tagliere Boos Block e ogni blocco è orgoglioso di John Boos & Co. Realizzato a Effingham, Illinois, da artigiani esperti, utilizzando tecniche comprovate da oltre 135 anni. Realizzati per i più esigenti: i taglieri Boos Block in legno sono progettati per essere delicati sui coltelli e mantengono la loro nitidezza e durata. Le tavole sono considerate la superficie preferita per coltelli di alta qualità e offrono una sensazione eccellente durante il taglio. Preparazione alimentare sicura: le proprietà naturali del legno d'acero nordamericano lo rendono la superficie perfetta per la preparazione e il taglio. Questo tagliere antibatterico è sicuro per gli alimenti e igienico e quindi il tagliere ideale per verdure e carne. Scanalatura profonda: le nostre tavole Boos Block sono dotate di una scanalatura profonda che cattura facilmente il succo di carne. Queste tavole godono di grande popolarità tra gli chef professionisti, nonché tra i maestri di barbecue e gli chef per barbecue.