3 Bottiglie di Vino Novello Falò Lungarotti

ANNATA: 2020 Novello, con tutte le caratteristiche che provengono dalla sua particolare vinificazione: rosso porpora brillante con note violacee, profumo giovane che richiama la fragranza dell’uva appena raccolta e sentori di fragola e amarena; al gusto è fresco, vivace con acidità ben bilanciata e tannini passanti e gradevoli che lo rendono piacevolmente morbido. Curiosità Acclamato tra i migliori novelli fin dalla sua nascita. Il nome ne descrive l’immediatezza e la gradevolezza richiamando il fascino del fuoco acceso nei campi. L’immagine in etichetta è tratta da un affresco di Ottaviano Nelli del XV sec., dal Convento di San Francesco a Gubbio. Uve: Sangiovese e Merlot allevate a cordone speronato e raccolte in cassette tra fine agosto e primi di settembre Vinificazione: Le uve vengono sottoposte a macerazione carbonica nella misura del 70% e vinificate separatamente Abbinamenti: ottimo con tutti i piatti di stagione laddove è richiesto un vino leggero e profumato; perfetto con caldarroste e cibi cotti alla brace e zuppe di legumi. Formato: ml 750