Il legame con il territorio! Birra bruna dai caratteristici sentori caldi. L'ingrediente principale è il pregiato MIELE DI CASTAGNO del COMPRENSORIO DEL GRAPPA adiacente al birrificio. Birra dolce, di buon corpo dal piacevole finale amaro. Birra da meditazione e da lasciar maturare in cantina. SAPORE: Miele di castagno sovrastante, torrefatto, erbaceo amaro, lieve acidità dovuta al malto torrefatto, caramello, amaro da luppolo bilanciato da torrefatto. Amaro complesso frutto di una combinazione di miele, malto torrefatto e luppolo. Corposa. ASPETTO: Schiuma: beige, compatta, persistente, fine; liquido: scuro, libero da solidi in sospensione, eventualmente velato da lievito. Perlage fine. BOUQUET: Miele di castagno pronunciato, balsamico (castagno inquinato da tiglio), erbaceo amaro, torrefatto, leggero caramello, etilico quando la bevanda si riscalda, cera, legno impregnato (telaini alveare). ABBINAMENTO: Formaggi stagionati con odore e sapore pronunciati a pasta molle, cheese cake, affettati stagionati ed affumicati, selvaggina. BICCHIERE: Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux. STAPPA. CONSERVA. COLLEZIONA! Per ogni bottiglia che stappi, una diversa combinazione di lettere. Il colorato tappo 32 in silicone e inchiostro alimentare permette di conservare le proprietà organolettiche della birra, creare nuovi linguaggi e richiudere la bottiglia tutte le volte che vuoi. Collezionali tutti e componi il tuo messaggio con l’alfabeto 32! Birra 32 Braille: Sostenibilità etica, sociale e ambientale sono da sempre alla base della filiera produttiva di 32 Via dei birrai. Sulle bottiglie di vetro, la scritta Birra 32 è impressa in alfabeto Braille rendendole accessibili e riconoscibili a tutti grazie al solo tatto. Per ogni bottiglia venduta, 32 devolve 3 centesimi alla scuola per bambini ciechi e ipovedenti creata dalla Fondazione Lucia Guderzo.
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