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Un abbinamento impeccabile di forma e funzione che non smette, il Lodge Dutch Oven è un classico in ghisa smaltata ideale per preparare e servire pasti memorabili. CHE COS'È SMALTO PORCELLANA IN GHIS? In realtà è il vetro che si attacca alla ghisa ad alte temperature. Un particolato di vetro, chiamato fritto, viene applicato al recipiente in ghisa e poi cotto a temperature comprese tra i 1200 e i 1200 °F. La fritta di vetro si scioglie e si fonde alla ghisa, formando un legame. Lo smalto di porcellana sulla ghisa è resistente al calore e impermeabile all'acqua e ad altri materiali di consumo. Rendi ogni pasto un ricordo. Lodge sa che cucinare è circa più di un semplice cibo; si tratta dei ricordi. Proprietà famigliare. Lodge e' piu' di un semplice business, e' una famiglia. La famiglia Lodge ha fondato l'azienda nel 1896 e la possiede ancora oggi. Dalla responsabilità ambientale allo sviluppo della comunità, le loro teste e il loro cuore sono radicati in America. Tutte le pentole in ghisa e acciaio al carbonio Lodge sono realizzate con orgoglio negli Stati Uniti, il che significa che otterrai artigianato che è stato tramandato attraverso generazioni. I prodotti in ferro smaltato Lodge sono realizzati in Cina secondo le specifiche metallurgiche e colata rigorose. Si consiglia il lavaggio a mano