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NAMANGAN 3,5 L / Kazan in ghisa / Wok asiaticoDiametro o rapporto d'aspetto (mm): 265 Altezza del prodotto, mm: 120 Volume, l: 3,5 Peso, kg: circa 4 Spessore delle pareti, mm: circa 10 -15 Processo di fusione in sabbia La base è molto ruvida e quindi adatta solo per: fuoco aperto, barile di fuoco, griglia Lavabile in lavastoviglie: no Il coperchio può quindi variare leggermenteI kazan sono conosciuti soprattutto nei paesi dell'Asia centrale e sono ideali per cucinare all'aperto. Grazie alla loro forma semicircolare, le pietanze preparate in essi possono essere riscaldate più velocemente e in modo più uniforme rispetto alle pentole convenzionali con base piatta.A differenza dei classici wok, un kazan in ghisa a pareti spesse accumula energia a lungo e può essere utilizzato per brasare e scottare carne e verdure.Il kazan è adatto sia a piatti europei come il gulasch o le patate arrosto, sia a piatti asiatici come il plov (pilaf) o il beschbarmak.Il kazan è macinato all'interno e ha una superficie molto liscia. La superficie este
Specifiche del prodotto
| Marchio | 4BIG.fun |
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