Wok in ghisa da 26 cmIl nostro wok in ghisa è l'utensile da cucina ideale per gli amanti della cucina asiatica. Realizzato in ghisa di alta qualità, offre un'eccellente conduzione e accumulo del calore, che consente di friggere, stufare e arrostire in modo uniforme ed efficiente. Con un diametro generoso e una forma profonda e arrotondata, questo wok è perfetto per preparare piatti come riso fritto, piatti saltati in padella e molto altro ancora.La padella wok in ghisa richiede una cura particolare per migliorare le proprietà antiaderenti e prevenire la formazione di ruggine. Con il tempo sviluppa una patina naturale che esalta il sapore dei vostri piatti. Questo wok migliora con l'uso ed è uno strumento di cucina indispensabile sia per i cuochi amatoriali che per i professionisti. Per evitare che la padella si arrugginisca, prima del primo utilizzo deve essere pulita dal prodotto antiruggine utilizzato durante il trasporto (olio di colza) e deve essere assolutamente trattata con olio.La ghisa ha una conducibilità termica part
AmazonAdatta a tutti i piani cottura Prodotto in Europa Volume: 2,8 l; peso: 2,6 kg Diametro: 26 cm; diametro inferiore: 11,8 cm Altezza del prodotto: 8,5 cm; lunghezza con manici: 50,5 cm
Specifiche del prodotto
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