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Colore ambra scuro con riflessi rossastri e consistenza densa e vellutata. Sapore intenso e profondo con note legnose e dolcezza naturale equilibrata. Miele naturale con profilo aromatico complesso e leggere note di caramello. Cristallizzazione lenta e naturale, indice di purezza e qualità. Ideale con yogurt, frutta secca, formaggi o come ingrediente in piatti salati.