Affettatrice Berkel Volano modello TRIBUTE rosso

IL TRIBUTO ALLE TRADIZIONI DI UN TEMPOLa Berkel Tribute, affettatrice a volano riedizione della storica Berkel modello B ("Indianina") degli anni '20, è un tributo alla tradizione ed all'eleganza, per chi desidera un uso intensivo in un design prezioso.• Piatto raccoglitore e particolari in acciaio inox• Affilatoio incorporato• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale• Sovrapiatto, piatto portamerce, piatto raccoglitore e affilatoio facilmente removibili per la pulizia• Protezione lama parzialmente removibile per garantire sicurezza e pulizia  La Berkel Tribute è un'affettatrice a mano con volano, riedizione della storica Berkel modello B degli anni '20, un tempo realizzata in Indiana (USA). Questa affettatrice a volano, dotata di dettagli in acciaio inox cromato e di tag NFC per certificato di autenticità, è disponibile nel colore rosso ed è un tributo alla tradizione e all'eleganza che incontrano le tecnologie più moderne. Ideale per chi necessita di un prodotto adatto a un uso intensivo, sia per la ristorazione che per l'uso domestico, questo modello di affettatrice con lama dal diametro di 300 mm e affilatoio incorporato consente di ottenere un taglio uniforme e professionale dei salumi, senza rinunciare a un design prezioso.AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO• Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smartphone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi• Volano fiorato• Piatto raccoglitore e particolari in acciaio inox• Piedini montabili in due diverse configurazioni• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto• Colori: rosso e nero• Disponibile su richiesta: volano pieno, piedistallo FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE• Affilatoio incorporato• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale• Sovrapiatto, piatto portamerce, piatto raccoglitore e affilatoio facilmente removibili per la pulizia• Protezione lama parzialmente removibile per garantire sicurezza e pulizia

Ideale per chi ha bisogno di un prodotto adatto a un uso intensivo, sia per la ristorazione che per l'uso domestico. Questo modello di affettatrice con lama da 300 mm di diametro e affilatoio incorporato permette di ottenere un taglio uniforme e professionale dei salumi senza rinunciare a un design di pregio. PRESTAZIONIStruttura dell'alloggiamento in lega speciale di alluminio e acciaio inox e piedini in gomma per la massima stabilità durante l'usoI piedini possono essere montati in varie configurazionilama da 300 mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale: riduce gli scarti e garantisce tagli uniformiSistema di avanzamento rapido e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodottoClassico design a torre Berkel, che unisce solidità costruttiva ed eleganzaDecorazioni color oro su tutte le parti verniciateVolano classico Berkel con profilo quadrato e bilanciamento internoBilanciamento per bloccare la rotazione in qualsiasi posizioneAffilatoio rimovibile già dotato di sistema