Affilatura precisa con un angolo di affilatura di 20° per risultati perfetti su coltelli da cucina, da caccia e da esterno Lame sempre ultra-affilate grazie ai dischi di affilatura e lucidatura con rivestimento diamantato e minima asportazione di materiale Affilatura rapida intermedia - fase di lucidatura adatta anche alle lame seghettate La tecnologia CrissCross (micro-serratura sulla lama, ideale per tagliare i pomodori, ad esempio) e Dizor (lama con 2 smussi e bordo curvo) promettono applicazioni multifunzionali e un'affilatura duratura della lama. Utilizzo facile e sicura grazie alla guida angolare fissa e alla protezione contro le lesioni durante la levigatura
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