Agar alta concentrazione e solubilità (Montersino) 25kg
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Agar Agar alta concentrazione e solubilità (Montersino) 25kg Agar Agar ad alta concentrazione e solubilità, estratto da alghe Gelidium, ideale per gelificare marmellate, salse, budini e succhi di frutta senza alterarne il gusto. Termoresistente e a basso apporto calorico, mantiene la consistenza anche a temperature elevate, perfetto per preparazioni professionali e vegane.
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Agar Agar alta concentrazione e solubilità (Montersino) 25kg Agar Agar ad alta concentrazione e solubilità, estratto da alghe Gelidium, ideale per gelificare marmellate, salse, budini e succhi di frutta senza alterarne il gusto. Termoresistente e a basso apporto calorico, mantiene la consistenza anche a temperature elevate, perfetto per preparazioni professionali e vegane.
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