Agnelli COIX3104E45 Casserola Alta in Acciaio con 2 Maniglie

La Casseruola Alta in acciaio inox è pensata per brasare, stufare e preparare salse, creme e fondi. Realizzata in acciaio inox 18/10 con due maniglie in acciaio inox nickel free, è compatibile con piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Il materiale offre durata, igiene conforme alle normative HACCP, resistenza alla corrosione e alle abrasioni, e non altera il sapore degli alimenti. È resistente agli urti e agli shock termici ed è lavabile in lavastoviglie. Disponibile in due misure: una casseruola alta da 28 cm con capacità di 44,5 L e pesa 6,8 Kg; una casseruola alta da 13 cm con capacità di 4,0 L e pesa 1,3 Kg. La conducibilità termica è di 16 W/m°K, rendendo versatile l’uso in diverse tecniche di cottura.

Caratteristiche principali

• Acciaio inox 18/10, durevole e igienico
• Due maniglie nickel free
• Compatibile induzione/Gas/Piastra elettrica/Vetroceramica
• Ideale per salse, fondi, creme, miscele
• Non altera il sapore degli alimenti, lavabile in lavastoviglie
• Resistente a urti e shock termici

Specifiche tecniche

• Piano di cottura: Induzione/Gas/Piastra elettrica/Vetri ceramica
• Materiale: Acciaio inossidabile 1 mm
• Conducibilità termica: 16 W/m°K
• Casseruola alta (versione grande): altezza 28 cm, capacità 44,5 Lt, peso 6,8 Kg
• Casseruola alta (versione piccola): altezza 13 cm, capacità 4,0 Lt, peso 1,3 Kg