Agnelli Tegame In Acciaio Inox Per Induzione 24 cm

Il Tegame in acciao inox per induzione di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in acciaio inox 18/10 ed è ideale per arrostire, brasare, stufare e viene utilizzato per cotture che non richiedano la bollitura in particolare per pietanze di carne e verdura.Il Tegame è realizzato in acciaio inox 18/10, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi: E' un materiale molto duraturo e resistente E' conforme alla normative in termini di igiene e HACCP E' resistente alla corrosione ed è antigraffio Non ha bisogno di particolare manutenzione ed è lavabile in lavastoviglie Non altera il sapore degli alimenti E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione

Piano di cottura: Induzione/Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti) Materiale: Acciaio inossidabile 1mm Tegame: caratterizzato da un fondo ampio, pareti non molto alte e due manici, questo strumento di cottura viene impiegato per bollitura in particolare di carne e verdura, Conducibilità termica: 16 W/m°K Peso: 1,0 Kg Altezza: 4,5 cm