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Vino bianco campano D.O.C Composto in purezza di 100% Falanghina con sistema di allevamento guyot su un terreno di origine vulcanica Vendemmiato alla fine del mese di ottobre del 2019 nella Masseria Santi Apostoli; maturazione 5 mesi in acciaio Gradazione 13 - Abbinamenti: da servire ad una temperatura di 8-10, con pesci alla griglia, crostacei, calamari e formaggi dolci Nugnes è semplicemente il miglior bicchiere d'Italia quanto ad indice di piacevolezza medio complessivo; luca Maroni