ORIGINE: Polpa di riccio di mare Agromar raccolta a mano dalle scogliere e dai fondali marini della costa Cantabrica, lavorata con metodi artigianali. COMPOSIZIONE: Uova di riccio di mare (Paracentrotus lividus) con aggiunta di sale, confezionate in pratiche confezioni da 120 grammi. SAPORE: Delicato gusto umami marino e selvaggio, perfetto per arricchire primi piatti con un tocco gourmet. PREPARAZIONE: Ideale per creare una crema saporita combinando la polpa con prezzemolo e olio extravergine d'oliva. QUALITÀ: Lavorazione completamente artigianale che preserva il sapore autentico e la freschezza del prodotto marino.
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