Alessi - Moka "Pulcina" da 15 cl, nera, adatta per induzioneLa moka "Pulcina" è frutto della creatività dell'architetto Michele De Lucchi. "Pulcina" è il risultato di una lunga ricerca: i progettisti hanno cercato di ottimizzare la forma della moka per migliorare le caratteristiche organolettiche dell'espresso. Grazie alla particolare conformazione della caldaia, la "Pulcina" interrompe il f del caffè nel momento giusto. In questo modo, si evita la fase vulcanica, ovvero quel momento finale dell'estrazione che lascia un retrogusto bruciato e amaro. Solo il meglio del caffè raggiunge la tazza, e il suo aroma corposo e rotondo può essere apprezzato appieno.Il beccuccio è ben definito. La sua tipica forma a V ricorda il becco di un pulcino (ital. pulcino). È progettato con precisione per garantire un versamento senza gocce.Alessi "Pulcina" è pratica, funzionale e non richiede particolari conoscenze. Il caffè viene preparato nello stesso modo in cui viene fatto con le tradizionali caffettiere.Questa caffettiera è adatta per piani
AmazonLa moka Pulcina è una caffettiera moderna, compatibile anche con la cottura a induzione, perfetta per gli amanti del caffè e per chi apprezza la corretta preparazione di una buona tazza di caffè Designer: Michele De Lucchi Materiale: fusione di alluminio, manico e pomolo in PA Dimensioni: altezza 20 cm, lunghezza 15.2 cm, larghezza 9.2 cm, capacità 15 cl Pulcina dispone di due innovazioni rispetto alla classica moka: è progettata per interrompere l’estrazione del caffè al momento giusto e il beccuccio a V taglia perfettamente la goccia quando si versa il caffè
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