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100% POMODORI GIALLI DI CALABRIA: Preparata esclusivamente con pomodori freschi calabrasi lavorati dal fresco. Un ingrediente artigianale dal sapore dolce e delicato, tipico della tradizione del "come fatta in casa" GUSTO DOLCE E PRIVO DI ACIDITÀ: Il pomodoro giallo garantisce un retrogusto naturalmente amabile ed è del tutto privo delle note acide tipiche della passata classica rossa. Un tocco gourmet ideale per ricette raffinate. LAVORAZIONE ARTIGIANALE E GENUINA: I pomodori vengono lavati, selezionati a mano, precotti, macinati e pastorizzati a 90°C. Ricetta pura al 100% senza l'aggiunta di conservanti, coloranti o additivi artificiali. NATURALMENTE SENZA GLUTINE & VEGAN: Salsa pura priva di allergeni, adatta a chi segue uno stile di vita vegano o una dieta priva di glutine. ECCELLENTE IN CUCINA: Perfetta per condire pasta fresca o ripiena, pizze gourmet, focacce e piatti a base di pesce o verdure. Provala così: saltaci i ravioli ai funghi con una spolverata finale di ricotta affumicata stagionata!