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Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. Il profumo è assai intenso e caratteristico, con sentori intensi di confettura e spezie, ben supportato da una nota tostata Il sapore è armonico, persistente, piacevolmente secco e sapido che si fa più morbido con l’invecchiamento. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Merita di accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati