Denominazione e Annata: Amarone della Valpolicella 2011 Monte Lodoletta prodotto dall'azienda agricola Romano Dal Forno Composizione Vitigni: Blend composto da 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta e 10% Croatina selezionati con cura Metodo di Produzione: Uva selezionata manualmente e fatta riposare per tre mesi in plateaux con sistema di ventilazione innovativo per garantire qualità superiore Origine e Territorio: Prodotto in Val d'Illasi, valle ad est di Verona nella zona collinare dei Lessini, area tradizionalmente vocata alla produzione vinicola Filosofia Aziendale: Vino prodotto con recupero di vitigni autoctoni e tecniche di vinificazione che rispettano la storia e le tradizioni della Valpolicella
Specifiche del prodotto
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