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Pentola con coperchio da 9,5 litri per cucinare brodi, zuppe, stufati, ragù e tanto altro; progettata per uso domestico e professionale Realizzata in acciaio inossidabile 18/8 spesso 0,71 mm, resistente, di grado alimentare e dotato di un rivestimento in alluminio per una cottura rapida e una distribuzione del calore uniforme I manici laterali rinforzati in acciaio inox permettono di sollevare la padella in modo semplice e sicuro; il coperchio piatto in acciaio inox permette di intrappolare calore e umidità all’interno della padella Adatta all’uso in forno con temperature fino a 260°C; compatibile con tutti i fornelli, inclusi quelli a induzione; Si consiglia il lavaggio a mano Dimensioni: 40 x 28 x 19 cm In precedenza Marchio AmazonCommercial, ora Amazon Basics A causa della geometria del coperchio, si noti che la capacità effettiva quando il coperchio è chiuso è leggermente inferiore al volume pubblicizzato, per consentire di massimizzare la ritenzione del sapore e la cottura uniforme.