Olio extravergine biologico spremuto a freddo: Kerós viene spremuto a freddo entro poche ore dalla raccolta e non filtrato, per preservare il carattere fresco e fragrante delle nostre olive Athinolia. Certificato biologico UE Ulivi millenari, raccolta a mano: le olive crescono su ulivi millenari sui pendii rocciosi del Monte Taigeto, alle porte di Sparta, e vengono raccolte a mano. Al naso fresco ed erbaceo con note di erbe aromatiche; in bocca rotondo e morbido, con un finale piacevolmente piccante Scelto da chef stellati: Kerós è utilizzato da diversi chef stellati Michelin per il suo gusto elegante, che risalta sia a crudo sia in cottura. Perfetto su insalate, verdure, legumi e pesce, ottimo anche per cuocere al forno, rosolare e brasare Ricco di polifenoli: pilastro della dieta mediterranea, l'olio extravergine Kerós è naturalmente ricco di antiossidanti e polifenoli. Non filtrato per conservarne le proprietà, con acidità molto bassa (
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