Anice stellato già macinato, pensato per entrare subito negli impasti e nei liquidi quando serve una distribuzione fine, uniforme e priva di frammenti. Composto esclusivamente da anice stellato proveniente dal Vietnam, conserva l’identità speziata dell’ingrediente in una forma pronta da amalgamare. Adatto a biscotti, creme, impasti, tisane speziate e ricette orientali; può completare anche bevande calde, composte e dessert al cucchiaio. La polvere si unisce facilmente a farine, zucchero, cacao e preparazioni liquide, evitando di dover spezzare o pestare le stelle prima dell’utilizzo. La consistenza fine rende semplice regolare la quantità e mescolare senza residui grossolani; conservare a temperatura ambiente, con scadenza sulla confezione.
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