Antico Balsamo di Gerusalemme

Il Balsamo di Gerusalemme è divenuto leggendario nel XIX secolo, quando ne decantarono le lodo personaggi di levatura storica quali Camillo Benso cone di Cavour, Quintino Sella, Urbano rattazzi ed altri ancora. Cosa aveva tanto colpito queste facoltose ed eminenti persone, da rendere così importante per loro l'assunzione della bevanda? Indubbiamente, le straordinarie e miracolose proprietà salutari e benefiche che il balsamo di Gerusalemme offriva. Questo medicamento composto principalmente da Boswellia, Mirra e Lentisco, lavorati secondo una precisa preparazione, venne ideato da Antonio Menzani da Cuhna (1650-1729) e rimase per circa due secoli un rimedio contro varie malattie, tanto in Medio Oriente quanto in Europa. Tutte queste preparazioni arrivarono in Occidente con le Crociate. Gli "Elisir" Orientali, venivano importati come nuova concezione di piacere e di realtà curativa. A metà tra il liquore e l'idea di un farmaco miracoloso, si tratterebbe dell'Aliksir (in arabo "Pietra Filosofale") e utilizzato per indicare bevande che portavano con sé uno scopo taumaturgico.