Arcos Brooklyn Coltello disossante forgiato in Acciaio Inossidabile Dimensioni 160 mm Colore Blu

BROOKLYN DEBONING KNIFE - Coltello con lama sottile, curvatura caratteristica e bordo di taglio liscio. Perfetto per rimuovere le ossa dalla carne.coltello da disosso da 160 mm. Si caratterizza per il suo speciale bordo di seta, in cui la conoscenza dei nostri maestri artigiani si combina con le nuove tecnologie per ottenere un taglio che non lascia indifferenti. Questa nuova gamma beneficia di un dorso della lama arrotondato e lucidato che consente una presa morbida del coltello. Manico La sua caratteristica principale è la mezza ghiera, che facilita il taglio e l'affilatura. Si caratterizza per l'impugnatura con intreccio bluastro. Non teme la corrosione grazie ai rivetti in acciaio inox con linguetta e scanalatura.- Caratteristiche:Serie:BrooklynMateriale lama:Acciaio inossidabile forgiato NITRUM®.Materiale manico:MicartaUso:DisossareColore:BluDimensione lama:160 mmRivetti:Acciaio inossidabilePresentazione:CustodiaPeso:210 g