Arcos Serie 2900 Coltello Scannare Macellaio Bistecca Lama Acciaio Inossidabile Nitrum 300 mm Manico Polipropilene Colore Rosso

Coltello da macellaio della serie Arcos 2900, strumento da cucina che facilita il taglio della carne. Perfetto per disossare, si abbina idealmente al coltello per prosciutto per tagliare ogni tipo di prosciutto. Progettato appositamente per professionisti, è ideale per un uso prolungato. Manico ergonomico e antiscivolo in polipropilene (PP) iniettato, con giunzione senza cuciture alla lama. Tipo di utilizzo: ideale per uso intensivo e prolungato da parte di macellai, chef e professionisti del settore alimentare. Tipo di utente: progettato per professionisti che necessitano di strumenti di alta qualità e igiene, con un sistema di identificazione a colori per una maggiore sicurezza alimentare. ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo

Coltello da macellaio Arcos color - Prof 291922 in acciaio inox Nitrum e polipropilene ergonomico al mango e lama da 30 cm, vetrinaI colori differenziano gli alimenti da tagliare per un migliore controllo igienico.DESCRIZIONE DEL PRODOTTOArcos 2900 - Coltello da macellaio da 30 cm.Progettato per i professionisti che necessitano di un uso prolungato.mango ergonomico, confortevole e sicuro per le attività naturali. Il legame tra il mango e la lama è permanente grazie al processo di stampaggio a iniezione utilizzato per unirli.Identificazione dei maniciCodifica cromatica: il colore del mango identifica il coltello per differenziare gli alimenti affettati e ottenere così un migliore controllo igienico e sanitario per il consumatore in base alle norme europee.Gelb: Lebensmittel gekochtRot: FleischBlau: FischGrün: Gemüse und FrüchteBraun: GemüseWeiß: Gebäck und MilchprodukteSchwarz: MehrzweckSPECIFICHEManico: polipropileneLama: acciaio inossidabile NITRUMDimensioni lama: 30 cm.Presentazione: VetrinaUtilizzo: macellaio: Macellaio