Arcos Serie Clara Acciaio Inossidabile forgiato Nitrum Manico in Polipropilene iniettato Colore Nero (Coltello Prosciutto, 250 mm)

Coltello da filettare Clara Series da 250 mm, ideale per tagliare prosciutto e grandi pezzi di carne. Esclusivo di Arcos, progettato per specialisti della cucina. Questo coltello da carne offre un'eccellente forza di taglio. Il suo bordo liscio facilita il taglio di fette di salumi. Indispensabile per i professionisti del settore della macelleria. Precisione e durata: realizzato con una tecnica brevettata da Arcos chiamata Nitrum, che offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione. La nostra formula conferisce alla lama una maggiore durezza, un potere di taglio superiore e una maggiore durata del filo. I coltelli della serie Clara sono sottoposti a un processo di forgiatura ad alte temperature che produce un coltello resistente in un unico pezzo attraverso una modellatura perfetta. Manico sicuro ed ergonomico: il manico dei coltelli è rinforzato attorno al codolo del coltello, creando un insieme di lama robusto e infrangibile. Il manico è realizzato in polipropilene (PP), un materiale igienico, molto leggero e resistente agli urti, ai prodotti chimici e alle alte temperature. Dimensioni: il coltello da affettare della serie Arcos Clara ha una lunghezza di 380 mm e pesa 140 grammi. Dimensione della lama: 250 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue esigenze di taglio in cucina. ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo

Due anni fa noi di Arcos ci siamo posti una sfida: offrire un coltello da alta cucina adatto a tutte le tasche. È così che è nata Clara, la serie di coltelli che porta il mondo della cucina professionale in ogni casa. Questo materiale consente di migliorare la capacità di taglio e la durata del filo.Il manico è stampato a iniezione, il polipropilene (PP) viene iniettato allo stato liquido e si solidifica attorno al codolo del coltello formando un unico blocco lama-codolo.CARATTERISTICHE:Serie: trasparenteMateriale della lama: acciaio inossidabile NITRUM®.Materiale del manico: polipropilene (PP)Utilizzo: porta prosciuttoColore: neroDimensioni lama: 25 cmPresentazione: vetrina