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Molokheya chiamato anche "Coreta" macinato in sacchetto kraft richiudibile.Origine: Egitto. Peso netto 150 gr. 100% naturale, senza conservanti e senza additivi. Molokheya ha molti altri soprannomi a seconda dei paesi: "melonkia", "molokia", "moulukhiya", "mlukhia tunisina", "ademe" e "shimatsumaso" Molokheya è un'erba (foglie di spinaci selvatici "Chorchorus" famiglia delle malvacee) disidratata finemente macinata, qui, ridotta in polvere. Ha un sapore vicino all'acetosa e agli spinaci. Famoso in tutti i paesi del Maghreb, perché è la base di un piatto molto popolare: la mloukhiya. Suggerimento d'uso: In Tunisia, dopo aver frigto la carne nell'olio, la facciamo sobbollire con questa polvere, dando un equivalente del nostro daube. Il nostro Molokheya può anche essere preparato in deliziose zuppe che vi porterà vitamine, fibre e minerali essenziali. Lo sapevate? È tradizione in Egitto consumare un piatto di Molokheya, il 1 ° giorno del calendario musulmano. Questa è la garanzia di un anno prospero. Il nostro Molokheya è confezionato in Francia. Aromata seleziona accuratamente le sue spezie e aromi con la massima attenzione per offrirti una qualità eccezionale. ✅La borsa richiudibile con zip, opaca, protegge le spezie dall'umidità e dalla luce mantenendo loro tutta la loro facoltà gustativa.