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Dal Tanaceto Crespo: in piemontese "erba d'arquibus" La ricetta dei monasteri delle Alpi Occitane tra Francia e Italia, antichissima, come queste montagne. Raccogliamo i fiori d'Arquibus a mano. Il suo sapore intenso richiede di essere gustato liscio al naturale, al massimo con un cubetto di ghiaccio.
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