Artame CATAPLANA 24 cm Inox, Acciaio Inossidabile, Argento

Cataplana: l'utensile tradizionale della cucina portoghese della regione dell'Algarve. Per cucinare le ricette del Portogallo e anche molto adatto per la cottura di frutti di mare, pesce, carni, pollame o verdure. Libretto di ricette all'interno. La cottura sana per eccellenza: il cibo viene cotto nel vapore, che garantisce la conservazione dei nutrienti. Gusto incomparabile & sapore autentico. Le serrature permettono una cottura ermetica: per mescolare, basta agitare la cataplana senza aprire il coperchio Multi cottura! La sua parte concava bassa può essere utilizzata in wok o padella per cucinare pesce, carni, verdure, pollame.. In acciaio inox 18/10 di alta qualità. Elegante, ha un triplo fondo termico per una diffusione ottimale del calore. Utilizzabile su tutti i piani cottura, tra cui l'induzione e anche in forno. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Prodotto in Portogallo nel rispetto della tradizione di fabbricazione della cataplana.