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Attilio Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette
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Descrizione
Barolo Bussia è una denominazione che richiama l’eccellenza del Nebbiolo nelle Langhe. Il Barolo Bussia Bricco Visette, proposto con uve Nebbiolo in purezza, nasce da vigneti situati nel cru Bussia, nell’area di Visette. Le viti hanno un’età media di circa 37 anni e godono di esposizione sud/sud-ovest a un’altitudine tra 300 e 350 metri sul livello del mare, con suoli marnosi e tufo bianco. Dopo la vendemmia, le uve vengono vinificate con lieviti indigeni. L’affinamento avviene per circa 30 mesi in piccole botti di rovere e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, offrendo un vino elegante, ricco e strutturato, in grado di accompagnare piatti intensi come selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Caratteristiche principali
- Uve Nebbiolo provenienti dal cru Bussia, Visette
- Età media vigneti ~37 anni
- Altitudine 300–350 m, esposizione sud/sud-ovest
- Vinificazione con lieviti indigeni
- Affinamento: 30 mesi in piccole botti di rovere, 6 mesi in bottiglia
Profilo organolettico
Colore rosso granato scuro, profilo aromatico ampio ed elegante con note di ribes nero, lampone, ciliegia e accenti speziati e balsamici. In bocca è ricco, equilibrato e con una struttura tannica ben integrata; buona acidità che mantiene lunga la persistenza del finale.
Abbinamenti consigliati: selvaggina brasata o formaggi stagionati.
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Descrizione
Barolo Bussia è una denominazione che richiama l’eccellenza del Nebbiolo nelle Langhe. Il Barolo Bussia Bricco Visette, proposto con uve Nebbiolo in purezza, nasce da vigneti situati nel cru Bussia, nell’area di Visette. Le viti hanno un’età media di circa 37 anni e godono di esposizione sud/sud-ovest a un’altitudine tra 300 e 350 metri sul livello del mare, con suoli marnosi e tufo bianco. Dopo la vendemmia, le uve vengono vinificate con lieviti indigeni. L’affinamento avviene per circa 30 mesi in piccole botti di rovere e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, offrendo un vino elegante, ricco e strutturato, in grado di accompagnare piatti intensi come selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Caratteristiche principali
- Uve Nebbiolo provenienti dal cru Bussia, Visette
- Età media vigneti ~37 anni
- Altitudine 300–350 m, esposizione sud/sud-ovest
- Vinificazione con lieviti indigeni
- Affinamento: 30 mesi in piccole botti di rovere, 6 mesi in bottiglia
Profilo organolettico
Colore rosso granato scuro, profilo aromatico ampio ed elegante con note di ribes nero, lampone, ciliegia e accenti speziati e balsamici. In bocca è ricco, equilibrato e con una struttura tannica ben integrata; buona acidità che mantiene lunga la persistenza del finale.
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