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AFFINAMENTO: Più di 30 mesi in bottiglia, il vino riposa da 3 a 4 mesi dopo il “dégorgement” DOSAGGIO: 7 g/ CONSERVAZIONE: 3 anni COLORE: Oro chiaro, bolla abbondante e fine PROFUMO: Aperto, espressivo e delicato. Si sprigionano note di agrumi e di fiori di frutta a polpa bianca SAPORE: Equilibrato, freschezza e vinosità si bilanciano; si rivela netto, fruttato con un bel finale persistente ABBINAMENTI: Champagne d’aperitivo per eccellenza, il Brut Majeur si accompagna armoniosamente a tutto pasto: da pesce a carne bianca, crostacei, volatili o piatti di formaggi