Azpilicueta Vino Rosato

Azpilicueta Rosado è un vino rosato della DOCa. Rioja prodotto dalla cantina Azpilicueta. Si tratta di un assemblaggio delle varietà Viura e Tempranillo.I vigneti di Viura sono situati interamente nella comarca di La Rioja Alta; il vigneto da cui proviene l'uva Tempranillo si trova nel comune di Fuenmayor.Dopo i processi di vendemmia e una volta in cantina, gli acini di Azpilicueta Rosado macerano a freddo per alcune ore. Successivamente si ottiene il mosto mediante il metodo del salasso e si procede alla sfecciatura.Dopo aver pulito il mosto, si effettua una fermentazione lenta a basse temperature controllate.Azpilicueta Rosado rappresenta la scommessa della cantina per un mercato in forte crescita negli ultimi anni, quello del vino rosato della DOCa. Rioja.

Graduazione: 12,5%. Capacità: 75 cl Colore rosa molto chiaro e delicato.