CONTENUTO: Preparato in polvere da 400g per Pan di Spagna soffice e senza glutine. Per la ricetta base, aggiungere al mix zucchero, uova e acqua tiepida. Conservare la confezione in luogo fresco e asciutto, valido fino alla data indicata. CARATTERISTICHE: Pan di Spagna perfetto da gustare semplice o da farcire con panna e crema. Versatile anche per preparazioni al cacao o versioni sottili per rotoli. Un aiuto professionale per la pasticceria casalinga firmato Babbi Home Bakery. PROCEDIMENTO: Versare il preparato per Pan di Spagna in una ciotola con zucchero, uova e acqua tiepida. Mescolare per 5 min con sbattitore fino a ottenere un composto chiaro. Versare in uno stampo imburrato e cuocere a 170°C (vent.) o 180°C (stat.) per 40-50 min. QUALITÀ: Le specialità dolciarie Babbi sono prodotti artigianali, italiani e realizzati con ingredienti selezionati e senza olio di palma. Massima cura nei dettagli per un risultato di alta pasticceria firmato Babbi. BABBI: Dal 1952 portiamo avanti la passione per l’arte dolciaria: 70 anni di esperienza, amore e artigianalità, con lo sguardo rivolto all’innovazione e allo sviluppo in un mercato in continua evoluzione.
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