Bacche essiccate intere, pronte a portare colore, consistenza e una nota fruttata a colazioni, dessert e preparazioni fredde senza lavorazioni preliminari. Il contenuto è costituito esclusivamente da bacche di goji di origine cinese, mantenute riconoscibili per essere aggiunte direttamente o incorporate agli impasti. Si prestano a smoothie, cereali, dessert, macedonie e yogurt; possono completare anche muesli, porridge, biscotti e miscele di frutta secca. Usale come guarnizione visibile oppure mescolale agli ingredienti per variare consistenza e presentazione tra colazione, spuntino e pasticceria casalinga. Sono facili da prelevare e da aggiungere quando serve una componente fruttata; si conservano a temperatura ambiente, con scadenza indicata sulla confezione.
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