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Formaggio a taglio di latte caprino crudo; Aspetto: avvolto con foglie di vite pasta bianco porcellana; Olfatto: vegetale e profumo di latte di capra; Gusto e Aroma: delicato sentore di vino; Consistenza e Struttura: elastica solubile; Stagionatura: ca. 30 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.