Ballarini Casseruola Alta Due Manici Serie 7000 Alluminio 20 Cm 4,2 Lt

Caratteristiche materialeHa un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea. Convenienza rapporto qualità-prezzo.Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.E' sicuro dal punto di vista igienico. Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione.Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.Sono conformi alle vigenti norme HACCP.Caratteristiche tecnicheLe pentole  della serie 7000 di Ballarini sono caratterizzate da:Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa". 

Casseruola Professionale per Cucine Esigenti La Casseruola Ballarini Serie 7000 rappresenta la scelta ideale per chi cerca prestazioni professionali nella propria cucina domestica. Questo strumento di cottura in alluminio puro garantisce risultati eccellenti su ogni tipo di fornello, dalla tradizionale fiamma del gas alle moderne piastre elettriche e vetroceramiche. La sua costruzione robusta e la capacità generosa la rendono perfetta per preparazioni elaborate e cotture prolungate. Vantaggi che Fanno la Differenza in Cucina Questa casseruola trasforma ogni preparazione culinaria in un'esperienza di cottura superiore, garantendo distribuzione uniforme del calore e controllo preciso della temperatura. Fondo ad alto spessore che elimina i punti di surriscaldamento e previene che gli alimenti si attacchino Manici in acciaio inox con design tubolare che rimangono freschi durante la cottura Superficie interna ed esterna trattata per facilitare la pulizia e mantenere l'igiene Compatibilità totale con tutti i tipi di fornello per mas