Ballarini Padella Svasata, Alluminio, Argento, 32 cm

Pentole Professionali

Caratteristiche tecnicheLe pentole  della serie 2000 di Ballarini sono caratterizzate da:Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa". 

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Padella linea 2000 in alluminio svasata bassa con rivestimento in antiaderente kera stone cm32. Spessore 4 mm costante e più stente a colpi e cadute. Manico ergonomico a piena presa con nervatura rinforzata.

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Lega d'alluminio con rivestimento antiaderente Cottura radiante, cottura elettrica, cottura a gas Altezza: 50 mm