Ballarini Pentola Professionale in Acciaio Inox 18/10 - Diametro 28 cm

La Pentola Professionale Ballarini, in acciaio inox 18/10, rappresenta una scelta affidabile per chi cerca prestazioni elevate in cucina. Parte della serie 9200, combina la tradizione italiana nella lavorazione dell'acciaio con esigenze moderne di chi cucina con passione, offrendo una capacità generosa per preparare pietanze per tutta la famiglia o per occasioni speciali. Grazie a una costruzione robusta, garantisce cotture uniformi e una gestione affidabile del calore, riducendo i punti di surriscaldamento che potrebbero compromettere la riuscita dei piatti. La pentola è compatibile con tutti i tipi di fornello, inclusa l’induzione, e propone una finitura interna spazzolata e una satinatura esterna per una lunga durata estetica nel tempo. Il fondo termo diffusore sandwich a tre strati (acciaio/alluminio/acciaio) assicura una distribuzione del calore uniforme, contribuendo a risultati precisi anche in preparazioni complesse, come sughi, ragù, zuppe e brasati. Manico professionale in acciaio tubolare, saldato con flangia di rinforzo, offre presa ampia e solida per un utilizzo prolungato.

Caratteristiche principali

• Serie 9200 in acciaio inox 18/10
• Fondo termo diffusore sandwich tre strati
• Adatta a induzione e tutti i fornelli
• Manico professionale saldato, presa ampia
• Facile da pulire, superficie liscia
• Capacità generosa per famiglie

Informazioni tecniche

• Finitura interna: acciaio spazzolato
• Finitura esterna satinata per durata estetica
• Diametro 28 cm
• Maniglia tubolare saldata con rinforzo
• Fondo a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio
• Compatibile con induzione