Kaufland
Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero. Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé. Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé...
AmazonMonta l'albume d'uovo, la panna, i soufflé e la meringa. Miscela salse (bechamel, olandese). omogeneizza frullati e dessert, zabaglione o tiramisu. Emulsiona le salse, ideale per tutto ciò che dovrebbe essere leggero e soffice.
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