Baumalu 203012 Padella e Coperchio, Diametro: 24 cm

Rame massiccio stagnato: questa casseruola in rame massiccio offre una conducibilità termica eccezionale per una cottura precisa e reattiva. Il suo interno stagnato rispetta gli alimenti e preserva i sapori, nella pura tradizione degli ottoni francesi. Manico in ghisa rivettato: il manico in ghisa, saldamente rivettato, assicura una presa robusta e durevole, anche a caldo. Un dettaglio autentico tipico del know-how Baumalu, garanzia di solidità e longevità per un uso quotidiano. Adatto a tutti i piani di cottura, tranne induzione: compatibile con gas, elettrico e vetroceramica, questa casseruola in rame esprime tutto il suo potenziale sulla fiamma. Un utensile di carattere per gli amanti della cucina autentica e dei bei materiali. Consegnata con il suo coperchio: fornita con il coperchio abbinato, questa casseruola conserva il calore e l'umidità per brasare e cuocere a fuoco lento con precisione. Un set pratico e completo per tutte le vostre preparazioni in salsa. Formato Ø 24 cm versatile: il suo diametro di 24 cm e il bordo alto lo rendono l'alleato ideale per afferrare, brasare o far saltare limitando gli schizzi. Una generosa capienza per cucinare in tutta semplicità.