Begali Amarone della Valpolicella Classico 2020

Decantalo

L'eccellenza enologica non è qualcosa che si ottiene dall'oggi al domani. È il risultato di anni di dedizione, passione e rispetto per la tradizione. Per questo, quando ci troviamo di fronte a un vino della cantina familiare Begali, sappiamo che stiamo degustando la culminazione di tre generazioni di sforzi e artigianato. Fondata nel 1943 da Giordano Begali nel piccolo paese di Cengia, nel cuore della Valpolicella Classica, in Veneto, la cantina Begali ha sempre puntato sull'autenticità e sulla qualità. Oggi, suo figlio Lorenzo, insieme alla moglie Adriana e ai figli Tiliana e Giordano, continua questo lascito con la stessa passione e dedizione. Inoltre, con il fermo impegno di proteggere la prestigiosa denominazione d'origine amarone, nonché di promuovere questo vino a livello internazionale.Un esempio di questo lavoro lo troviamo in Begali Amarone della Valpolicella Classico, un blend che nasce in vigneti situati nel cuore della Valpolicella. Viti delle varietà locali corvina, rondinella e corvinone che sono coltivate con attenzione ai dettagli e seguendo un'agricoltura rispettosa dell'ambiente. Una volta mature, vengono accuratamente selezionate e parzialmente essiccate. Dopo una delicata pigiatura delle uve, la fermentazione avviene a temperatura controllata e successivamente, il vino invecchia per 3 anni in botti di legno e per almeno 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.Come risultato ci presentano Begali Amarone della Valpolicella Classico, un vino rosso di prestigio che incarna l'eccellenza enologica della zona della Valpolicella, in Veneto. Un esempio sublime di come la tradizione e la dedizione possano tradursi in un vino di carattere e complessità unici. 

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Begali Amarone della Valpolicella Classico 2017