Berlinger Haus BH 8569 Caraffa per caffè espresso 6 tazze, colore: Tortora

La caffettiera moka è un apparecchio per la preparazione del caffè a casa con un'alta pressione di vapore. È nata in Italia e la prima è stata creata nel 1933. Oggi è un modo molto diffuso di fare il caffè in tutto il mondo. La caffettiera moka è molto veloce e facile da usare e chiunque può imparare a usarla la prima volta che prepara il caffè. L'acqua viene versata nel contenitore inferiore. L'imbuto (posto al centro), la cui base è dotata di un setaccio fine, viene riempito con caffè macinato medio. Il bollitore viene avvitato sul contenitore superiore, anch'esso dotato di un setaccio sul fondo, ma ancora più fine. Il caffè viene erogato a fuoco lento. Dopo qualche minuto, nel contenitore inferiore inizia a formarsi del vapore, che spinge l'acqua bollente con il caffè macinato attraverso l'imbuto nella parte superiore del bollitore, dove si sta già raccogliendo il caffè finito. Possiamo quindi servirlo direttamente in tazza. Il suo sapore sarà intenso, inconfondibile e con un aroma indimenticabile. - Caffettiera moka tradiz