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Farina rustica senza glutine pensata per preparare pane e focacce, formulata per chi segue una dieta priva di glutine. Questa miscela combina amidi e fibre per un impasto che può offrire leggera struttura e consistenza adeguata alle preparazioni da forno. Tra gli ingredienti si trovano amido di frumento deglutinato, amido di mais e farina di grano saraceno, arricchiti da Psyllium (fibra vegetale) e addensante gomma di guar, con aroma naturale. Il prodotto è indicato per chi cerca una soluzione senza glutine, ed è possibile che possa contenere tracce di mandorle e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto; la confezione integra garantisce una validità di 18 mesi. Il formato è una confezione da 1.000 g.
Caratteristiche principali
- Senza glutine, ideale per pane e focacce
- Ingredienti principali: amido di frumento deglutinato, mais, grano saraceno
- Fibre da Psyllium (fibra vegetale)
- Può contenere tracce di mandorle e senape
- Conservazione: luogo fresco e asciutto; 18 mesi integri
Specifiche nutrizionali e formato
Valori energetici medi per 100 g: 1.459 kJ/344 kcal. Grassi 0,6 g, di cui saturi 0,2 g. Carboidrati 81 g, zuccheri 7,3 g. Fibre 5,4 g. Proteine 1 g. Sale 0,04 g. Formato: confezione da 1.000 g. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Codice di prodotto non specificato.
Il prodotto può contenere tracce di mandorle e senape.
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