MENTA POLEGGIO BIO | Fiori e foglie raccolti a mano di menta poleggio/menta selvatica / (Mentha pulegium) di qualità BIO controllata. Naturale, tagliata ed essiccata, senza additivi. PERCHÉ? | Usiamo solo fiori e foglie tagliati. Sia esternamente che nel gusto, la pianta ricorda la famosa menta piperita, ma cresce più in basso e il profumo di menta è molto forte. Le parti della pianta vengono pulite accuratamente e dopo una delicata essiccazione vengono immediatamente impacchettate ermeticamente. COME? | La menta poleggio macinata può essere utilizzata per condire piatti sontuosi. IL NOSTRO CONSIGLIO | Appena macinata, la nostra menta poleggio BIO può essere utilizzata come spezia per piatti molto piccanti, come pacha (carne in gelatina), salse grasse, marinate intense e per aromatizzare i formaggi di capra. SCOPRI | L’esclusiva famiglia di prodotti biologici Biojoy, realizzata con ingredienti accuratamente selezionati provenienti da oltre 60 paesi in tutto il mondo.
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