Quinoa BIO | Ancora 5000 anni fa la quinoa è stata il prodotto alimentare degli Inca. Nelle pianure alte delle Ande „i grani degli Inca“ si usano come amaranto, al posto del frumento e del granoturco. PERCHÉ? | Insieme ai semi di chia, la quinoa appartiene ai prodotti alimentari più antichi nell’intero mondo. COME? | La quinoa bianca può essere preparata come il riso precisando che dopo la bollitura di 10 minuti i semi ingrandiscono entro altri 10 minuti. Ben lavata, la quinoa può essere consumata anche cruda – per esempio nei cereali e nelle insalate. LA NOSTRA OFFERTA | Se si mette al forno per un po’ viene aumentato l’aroma dei semi della quinoa. Potete servire i quinoa integrale bio leggermente cucinate direttamente caldi dal tegame o li potete lasciare raffreddarsi e poi dopo aggiungerli all’insalata. SCOPRI | L’esclusiva famiglia di prodotti biologici Biojoy, realizzata con ingredienti accuratamente selezionati provenienti da oltre 60 paesi in tutto il mondo.
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