Biojoy Sumac Spezia BIO (1 kg), Polvere di Sommacco, Macinata, 5% Sale roccia

SOMMACCO IN POLVERE BIO | Sommacco biologico trasformato in polvere fine, accuratamente macinato e naturale al 100%. Di qualità BIO controllata, confezionato senza additivi e in un imballaggio che protegge l'aroma. PERCHÉ? | Il frutto rosso essiccato e macinato del sommacco appartiene alle spezie tradizionali orientali. È particolarmente apprezzato nella cucina siriana e libanese. COME? | La polvere finemente macinata può essere utilizzata come condimento, ad esempio per le polpette fritte, ma anche per la preparazione di salse, marinate e paste orientali (vedi la ricetta suggerita da Biojoy). IL NOSTRO CONSIGLIO | Il sommacco come spezia viene utilizzato in Siria e in altri paesi del Medio Oriente soprattutto in combinazione con il limone o l'aceto per conferire un sapore fruttato-acidulo ai piatti. SCOPRI | L’esclusiva famiglia di prodotti biologici Biojoy, realizzata con ingredienti accuratamente selezionati provenienti da oltre 60 paesi in tutto il mondo.