Biotobio Avena Decorticata Cereale Biologico 500 g

L'Avena decorticata biologica Fior di Loto è un antico cereale nutriente, particolarmente adatta a chi cerca un alimento con basso indice glicemico tra i cereali. Pronta da mangiare come chicchi, è versatile in cucina: può arricchire zuppe e minestre, arricchire insalate fredde o fungere da contorno. L’ingrediente si presenta in confezione da 500 g ed è indicato per chi desidera una fonte proteica e energetica equilibrata. Viene proposta come sostituto di pasta e riso in preparazioni diverse ed è conservabile all’asciutto. L’avena decorticata biologica è indicata come parte di una dieta che predilige cereali con proprietà nutritive considerate benefici per chi ha esigenze particolari legate all’indice glicemico.

Caratteristiche principali

• Avena decorticata biologica (Avena sativa)
• Indice glicemico tra i più bassi tra cereali
• Proteine 16,9 g per 100 g
• Energia 389 kcal per 100 g
• Versatile: zuppe, insalate, contorni

Modalità d'uso

Richiede un ammollo di 4 ore e una cottura di 45 minuti nel doppio dell'acqua. Conservare all’asciutto. Confezione: 500 g.