Blanton's GOLD EDITION The Original Single Barrel Bourbon Whiskey 51,5% Vol. 0,7l in Giftbox

Ci sono calici che non si ordinano in fretta. Si incontrano in una conversazione, quasi per caso, quando qualcuno lascia cadere una frase come se non avesse importanza: “questo è tra il meglio che si sta facendo ora”. E il resto del tavolo, senza sapere bene perché, abbassa un po' il tono. Dietro a quel tipo di bottiglie ci sono storie lunghe, di quelle che non entrano in un'etichetta, come quella di Buffalo Trace, una distilleria in Kentucky (Stati Uniti), che ha sopravvissuto a incendi, inondazioni, Proibizionismo e ricostruzioni infinite, come se ogni epoca avesse cercato di cancellarla senza mai riuscirci del tutto. Da lì nasce un modo di intendere il bourbon che non cerca di essere moderno, ma di durare per portarlo a un nuovo livello. Blanton’s Gold Edition è uno di quei casi in cui il dettaglio conta più di quanto sembri: un bourbon di botte singola, selezionato con una precisione quasi ossessiva, con una maggiore intensità e creato per coloro che cercano qualcosa di eccezionale. Si muove tra note di legno profondo, spezie calde e una dolcezza contenuta che non risulta stucchevole, ma che si distende lentamente sul palato. È un bourbon che non entra con forza, ma con intenzione; di quelli che sembrano pensati per essere scoperti al momento giusto, quando la conversazione è già scesa di volume e tutto diventa più interessante. E c’è un gesto che lo tradisce: ogni tappo mostra un cavallo diverso in piena corsa, parte di una serie che si completa solo quando hai tutti i modelli. Piccoli dettagli che trasformano il contenitore in qualcosa di più di una bottiglia. Qualcosa che si osserva due volte. Non è raro che Blanton’s Gold Edition arrivi in una confezione curata, di quelle che non hanno bisogno di presentazioni. Piuttosto funziona al contrario: si apre lentamente, quasi come se facesse parte del rituale. E a quel punto, non si tratta solo di bourbon... ma della sensazione di essere arrivati a qualcosa prima che diventi conversazione generale.

Colore: ambra Naso: cioccolato fondente, frutta secca, note di legno e spezie, accenni di note floreali Gusto: vivace, elegante, vivace, prugne, chiodi di garofano, note di cioccolato Finitura: lunga durata, vaniglia, noci pecan, note di legno