Blauburgunder Pinot Nero
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Il Blauburgunder Pinot Nero di Kollerhof gode delle ottime condizioni del terreno e della favorevole esposizione. Il processo di vinificazione è molto accurato e dopo la fermentazione a temperature controllate in tini di acciaio, il vino matura in botti di legno, per poi essere travasato nuovamente in acciaio fino all'imbottigliamento. Il risultato è un vino profumato di note fruttate, corposo ed equilibrato che ben si accompagna a cene a base di carne e selvaggina.
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Il Blauburgunder Pinot Nero di Kollerhof gode delle ottime condizioni del terreno e della favorevole esposizione. Il processo di vinificazione è molto accurato e dopo la fermentazione a temperature controllate in tini di acciaio, il vino matura in botti di legno, per poi essere travasato nuovamente in acciaio fino all'imbottigliamento. Il risultato è un vino profumato di note fruttate, corposo ed equilibrato che ben si accompagna a cene a base di carne e selvaggina.
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